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食品级二氧化碳气瓶的储存的原则：
1、应置于仓库储存，须遵守危险品贮存法规，气瓶仓库应配备相关管理人员，配备个人防护用品，并设置"危险"、“严禁烟火”的标志。
2、仓库内不得有地沟、暗道，不得明火和其他热源，仓库内应通风、干燥，以免阳光直射；储存仓库和储存间应有良好的通风、降温等设施，不得有地沟、暗道和底部通风孔，并且严禁管线穿过。让食品级二氧化碳气瓶瓶体干燥。
3、盛装易起聚合反应或分解反应气体的气瓶，要根据食品级二氧化碳的性质控制仓库内的温度、规定储存期限，并应避开放射线源。
4、空瓶与实瓶应分开放置，并有标志警示，并在附近设置防毒用具或灭火器材。要与爆炸物品、氧化剂、易燃物品、自燃物品、腐蚀性物品分开贮存。
5、气瓶放置应整齐，应保持直立放置，妥善固定，且应有防倾倒的措施。食品级二氧化碳气瓶固定板和固定架可以解决气瓶存放和气瓶固定问题，提高安全性和让气瓶摆放整齐。
6、食品级二氧化碳气瓶固定板容易地把直径在5厘米到31厘米的气瓶固定在建筑物的墙上和壁上、机械设备上、车厢上。气瓶固定板可以搭扣连接，一个气瓶固定板固定一个气瓶，搭扣连接后，可以把气瓶固定在直线形的位置上。
7、食品级二氧化碳气瓶固定架不需要铆钉和地面或墙体固定，由于气瓶固定架设计考虑平衡性和稳定性，气瓶固定架可以随心所欲地固定1个、2个、3个、4个、5个或6个气瓶。气瓶固定架可用叉车操作，可以随着需要，移动气瓶固定架和气瓶，方便，实用。
